ホーチミンちょっと素敵なカフェ・レストラン100 |
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通りから路地の奥にバックライトのサインが見える。突当りの壁を右に折れ、短いアーチ・トンネルを抜けるとパッと開けた。【写真↓】 オープンな(壁のない)席が50ほど、屋根も無い外部が20ほど。外のダイニングというか、まさしく「秘密の庭」に仏像が鎮座し、ペットの?孔雀が佇んで現実からの逃避をサポートしてくれる【写真↓】 ベトナム人の女性グループ2、カップル2。お洒落な店らしい客の入り具合。コロナがなければ観光客でいっぱいだろうに 『豆腐の肉詰めケチャップ味』は家庭料理の趣きでやさしい。 どちらも一口目はそれほどでも。食べるうちにじわっとくる旨さでジューシー、甘辛くてごはんがすすむ。リゾートのコンセプトは食事でもイイ感じ 「10時です」。噛み合わない会話を交わしてゆっくりアーチを潜った。もう一品、いけたかもと思いながら。 場所 : 131 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, District 1 (家→2.2km、徒歩28分) 訪問日 (評価) : 2020年11月23日 (85点、◎リゾート感) お会計 : サ税5+ 10%。合計289,000đ(≒1300円) ・豆腐の肉詰めケチャップ味(80,000đ) ・豚肉煮黒コショウ味(90,000đ) ・ライス(15,000đ)、ハイネケンビール(65,000đ) その他 : 市内に3店舗あり
by katouhiro
| 2020-12-02 22:00
| ベトナム料理を
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