ホーチミンちょっと素敵なカフェ・レストラン100 |
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『東家(Tung Garden)』はホテルの2階にあって、吹抜の立派ならせん階段が招く。ここまではKabinと似ている。日本でホテルロビーから2階の中華がこんな形で見えることは少ない(ような) らせん階段を上がってしまった僕たちは勝手口みたいなところから入ることに。「どこでもどうぞ」広い店内に他に客はいない。少し嫌な予感。 「紹興酒」「黄酒」(by 中国駐在歴のあるKさん)「老酒」「チャイニーズ酒」色々言ったが通じず、メニューを改めて見ると、中国のお酒は一つもなかった。 メニューに唐辛子マークのある『麻婆豆腐』は意外にやさしい旨さ。「それほど辛くないから広東かな?」とKさん 最後にデザートとプーアル茶を。『杏仁豆腐』がなくて、代わりに選んだ『クコの実桂花ゼリー』はメニュー写真と違って透明感がなく、昔の祝い折詰のゼリーみたいで微妙 はっきりしているのは、この夜 最初から最後までほかに客はゼロ。大丈夫? 場所 : Khách sạn Eastin Grand, 253 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 10, Phú Nhuận (家→3.1km、車9分) 訪問日 (評価) : 2020年12月2日 (65点 飲茶期待85点、◎料理) お会計 : 税サ +5%,+10%。JCCH割 -10%。1人765,000đ(≒3500円) ・アワビと干し海産物のスープ (280,000đ) ・麻婆豆腐 (218,000đ) ・土鍋豚煮 (300,000đ) ・青菜スープ煮 (150,000đ) ・揚げそば (120,000đ) ・クコの実桂花ゼリー (58,000đ) ・サイゴンビール (75,000đ) 他 その他 : イースティン・グランドホテル・サイゴン2階
by katouhiro
| 2020-12-09 22:00
| みんなで楽しい
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